वर्टीकल रूप
से खड़ी परतों में
फसलों को लगाने की
विधि को वर्टीकल खेती के
रूप में जाना जाता
है। इसमें हाइड्रोपोनिक्स, एक्वापोनिक्स और एरोपोनिक्स शामिल
हैं | भारत में वर्टीकल
फार्मिंग | एमडी
बायोकोल
वर्टीकल खेती क्या है
वर्टीकल रूप
से खड़ी परतों में
फसलों को लगाने की
विधि को वर्टीकल खेती के
रूप में जाना जाता
है। यह अक्सर मिट्टी
रहित कृषि तकनीकों जैसे
हाइड्रोपोनिक्स, एक्वापोनिक्स और एरोपोनिक्स के
साथ-साथ नियंत्रित-पर्यावरण
कृषि को एकीकृत करता
है, जो पौधों के
विकास को अनुकूलित करने
का प्रयास करता है।
ऊर्ध्वाधर खेती परिभाषा
एक वर्टीकल खेत पौधों को उगाता है
और उपलब्ध स्थान का अधिकतम लाभ
उठाने के लिए एक
वर्टीकल विन्यास में उत्पादन करता
है।
वर्टीकल फार्मिंग कहाँ से शुरू हुई
1915 में,
गिल्बर्ट एलिस बेली ने
"वर्टीकल खेती"
शब्द गढ़ा और उसी
नाम की पुस्तक प्रकाशित
की। बर्कले में कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय
में, विलियम फ्रेडरिक गेरिक ने 1930 के दशक की
शुरुआत में हाइड्रोपोनिक्स का
बीड़ा उठाया।
वर्टीकल फार्मिंग का आविष्कार किसने किया?
डिक्सन डेस्पोमियर, पीएच.डी.
प्रोफेसर डिक्सन डेस्पोमियर ने 1999 में वर्टीकल खेती की समकालीन अवधारणा का आविष्कार किया था। उनका विचार शहरी क्षेत्रों में भोजन उगाना था, ग्रामीण क्षेत्रों से शहरों तक भोजन के परिवहन में लगने वाली दूरी और समय को कम करके समय और धन की बचत करना था।
वर्टीकल खेती का आविष्कार क्यों किया गया था
प्रोफेसर
डिक्सन डेस्पोमियर ने 1999 में वर्टीकल खेती की समकालीन
अवधारणा का आविष्कार किया
था। उनका विचार शहरी
क्षेत्रों में भोजन उगाना
था, ग्रामीण क्षेत्रों से शहरों तक
भोजन के परिवहन में
लगने वाली दूरी और
समय को कम करके
समय और धन की
बचत करना था।
कौन से देश लंबवत खेती का उपयोग करते हैं
संयुक्त
राज्य अमेरिका अब सबसे लंबवत
खेतों वाला देश है।
जापान, चीन, सिंगापुर, दक्षिण
कोरिया, ताइवान और थाईलैंड एशिया
में उद्योग में अग्रणी देश
हैं। वर्टिकल फ़ार्म जर्मनी, फ़्रांस, यूनाइटेड किंगडम और नीदरलैंड में
यूरोप के अन्य स्थानों
में पाए जा सकते
हैं। कुवैत और संयुक्त अरब
अमीरात में खेतों के
साथ मध्य पूर्वी देश
भी पीछे नहीं हैं।
वर्टीकल फार्मिंग कैसे काम करती है
वर्टीकल खेती
में, कृत्रिम प्रकाश और तापमान की
स्थिति में, घर के
अंदर फसलों का उत्पादन किया
जाता है। फसलें कृत्रिम
प्रकाश और तापमान के
साथ नियंत्रित वातावरण में उगाई जाती
हैं। इसका उद्देश्य तंग
जगहों में उत्पादकता को
बढ़ावा देना है। यह
हाइड्रोपोनिक्स, एक्वापोनिक्स और एरोपोनिक्स जैसी
मिट्टी मुक्त तकनीकों को नियोजित करता
है।
वर्टीकल फार्मिंग
भी घर पर की जाती
है
वर्टिकल फार्मिंग को कैसे डिज़ाइन किया गया है
नतीजतन,
वर्टीकल खेती एक प्रकार की शहरी कृषि
है। क्योंकि इसे पुनर्नवीनीकरण किया
जाता है, एक वर्टीकलखेत
95 प्रतिशत कम पानी का
उपयोग कर सकता है।
हम वस्तुतः कोई शाकनाशी या
कीटनाशक का उपयोग नहीं
करते हैं क्योंकि हम
घर के अंदर उत्पादन
करते हैं। लंबवत खेती
साल भर के खाद्य
उत्पादन की अनुमति देती
है और फसलों की
एक विस्तृत श्रृंखला पर लागू होती
है।
वर्टीकल फार्मिंग के लिए क्या आवश्यक है
वर्टीकल खेती
के मूल्य को ऊर्जा-कुशल
संरचनाओं, विविध फसल उत्पादन और
कम उत्पादन लागत के माध्यम
से प्रदर्शित किया जा सकता
है।
लम्बवत
खेत में आप किस
प्रकार के पौधे लगा
सकते हैं?
फसलें जो लंबवत रूप से उगाई जा सकती हैं:
1 रोमेन लेट्यूस, बटरहेड लेट्यूस, रेड लीफ लेट्यूस, और अन्य लेट्यूस
2 टस्कन, विंटर बोअर, और डायनासोर केल की किस्में
3 कोलार्ड साग और चार्ड साग
4 चिव और पुदीने के पत्ते: तुलसी (नौ) (मीठा, नींबू, दालचीनी, आदि)
5 जड़ी-बूटियाँ थोड़े लकड़ी के तने के
साथ
वर्टीकल खेती
हमारे शहरों के शहरी क्षेत्रों
में इमारतों के अंदर सफल
कृषि उत्पादन का एक उदाहरण
है। नतीजतन, वर्टीकल खेती एक प्रकार की शहरी कृषि
है।
क्या उर्ध्वाधर खेती टिकाऊ है
वर्टीकल खेती
उच्च गुणवत्ता और सुरक्षा मानकों
को बनाए रखते हुए
खाद्य उत्पादन में वृद्धि कर
सकती है, साथ ही
दीर्घकालिक शहरी खेती में
योगदान कर सकती है।
शहरी क्षेत्रों में बढ़ते भोजन
के प्रसिद्ध लाभ पर्यावरण, समाज
और अर्थव्यवस्था के लिए सहायक
हो सकते हैं।
क्या बाहर वर्टीकल फार्मिंग की जा सकती है
गैर-संरक्षित उत्पादन के लिए, सब्जी
की खेती के लिए
उपलब्ध स्थान के अधिकतम उपयोग
के लिए हाइड्रोपोनिक सब्जी
उत्पादन के लिए आउटडोर
वर्टिकल फार्म सिस्टम, वर्टिकल फार्म मॉड्यूलर हैं और भूमि
के किसी भी टुकड़े
को फिट करने के
लिए अनुकूलित किया जा सकता
है।
कैसे वर्टीकल फार्मिंग खाद्य सुरक्षा में सुधार कर सकती है?
इंडोर
वर्टिकल फ़ार्म उच्च-गुणवत्ता वाले,
वायरस-मुक्त उत्पाद उत्पन्न कर सकते हैं
जिन्हें स्थानीय रूप से महानगरीय
वातावरण में बेचा जा
सकता है जहाँ इस
तरह के निवेश किए
जाते हैं, जिसके परिणाम स्वरूप
लाखों टन की वार्षिक
CO2 उत्सर्जन बचत होती है।
इसके अलावा, इस काम में
इस बात पर प्रकाश
डाला गया था कि
इस तरह की प्रणालियों
में ऊर्जा खाद्य सुरक्षा में कैसे भूमिका
निभाती है।
वर्टीकल फार्मिंग क्यों
नतीजतन,
वर्टीकल खेती एक प्रकार की शहरी कृषि
है। क्योंकि इसे पुनर्नवीनीकरण किया
जाता है, एक वर्टीकलखेत
95 प्रतिशत कम पानी का
उपयोग कर सकता है।
हम वस्तुतः कोई शाकनाशी या
कीटनाशक का उपयोग नहीं
करते हैं क्योंकि हम
घर के अंदर उत्पादन
करते हैं। लंबवत खेती
साल भर के खाद्य
उत्पादन की अनुमति देती
है और फसलों की
एक विस्तृत श्रृंखला पर लागू होती
है।
क्या वर्टीकल खेती भविष्य है
हां,
वर्टीकल खेती कृषि का भविष्य है
क्योंकि जनसंख्या और उद्योग के
विकास के कारण भूमि
क्षेत्र सिकुड़ रहा है, जिससे
भविष्य में वर्टीकल खेती एक व्यवहार्य
विकल्प बन गई है।
वर्टीकल फार्मिंग क्यों महत्वपूर्ण है
लंबवत खेती, जिसे अक्सर लंबवत कृषि के रूप में जाना जाता है, हमारे शहरों के शहरी क्षेत्रों में इमारतों के अंदर सफल कृषि उत्पादन की अनुमति देता है। क्योंकि इसे पुनर्नवीनीकरण किया जाता है, एक वर्टीकलखेत 95 प्रतिशत कम पानी का उपयोग कर सकता है। हम वस्तुतः कोई शाकनाशी या कीटनाशक का उपयोग नहीं करते हैं क्योंकि हम घर के अंदर उत्पादन करते हैं।